Formas nas Escolas profissionais para quê?
Turismo é uma excelente actividade económica, pois importas directamente o consumidor para a tua "roda da fortuna", ou seja é o consumidor que vai ter contigo e ainda consome produtos locais, mas uma coisa é uma aposta continuada do Turismo de baixo valor, outra é elevares a coisa. Portugal tem inúmeros alunos formados na área da restauração que são postos em segundo plano face a trabalho com poucos direitos.
Ainda recentemente fui à Madeira e alguém me irá explicar como é que aquela ilha, uma ilha onde se aposta forte no Turismo, irá consegue elevar a qualidade do Turismo quando tens tantos formados em áreas como Empregados de mesa, nas nossas Escolas profissionais e depois dás (restaurantes e Hotéis) trabalho a estrangeiros que nem português sabem falar e muito menos alemão/inglês e logo aí não conseguem oferecer um serviço de qualidade, de notar que em Portugal (e bem) os nossos alunos logo na primeira classe dão início ao Inglês.
Alguma coisa cheira mal, formas cidadãos mas depois importas/abrir a fronteira sem controle a mão de obra sem formação, e estes ocupam o lugar dos teus cidadãos e ao mesmo tempo não elevas a qualidade dos serviços do teu país.
Em 1960 éramos quase 9 milhões de habitantes, hoje somos bem mais de 10 milhões e só se fala em falta de habitantes!
Nas fábricas? Tinhas 300 mulheres e hoje com 50 produzes o dobro dessas mesmas 300.
Um restaurante? Tens hoje acesso a tecnologia que te permite rentabilizar o trabalho de um empregado de mesa, por exemplo os tablets.
Experiência própria, fui a uma gelataria na Madeira e o senhor que me atendeu não sabia falar português e o inglês dele era mau de tal forma que teve de chamar outro colega e só aí o pedido foi efectuado em inglês.