7 reactions
aktuálisnak mondanám:
Szuper élelmiszernek is nevezhetnénk a csalánmagot. Megtalálható benne fehérje, rost, vitaminok (pl. A és K vitamin), valamint ásványi anyagok (pl. vas és kalcium). Stresszoldó, hangulatjavító, energetizáló. Begyűjtése nyár végén és ősz elején a legjobb, amikor a növények aktívan nőnek a mag még zöld, épp barnulni készül. A hajtásokról leszedjük a fürtöket, átválogatás után nagyobb lyukú szűrőn többször átszitáljuk - szétterítve kiszárítjuk.
A szárított magokat étrend kiegészítőkén alkalmazzuk, naponta akár 20 grammot is elrágcsálhatunk, de általában egy teáskanálnyira van szükség.
Íze kellemes, mákra és lenmagra emlékeztet, viszont nagyon ropogós. Belekeverhetjük müzlibe, joghurtba, turmixba vagy zabkásába, de magvas kekszek alapja is lehet.
Az apácák és a papoknak azért volt TILOS ezen magvakat enni, mert nemcsak a hangulatot javított, a libidót is oly mértékben növelte, hogy az jelentősen veszélyeztette az önmegtartóztatási fogadalmukat.
I would say current:
We could also call nettle seeds a super food. It contains protein, fiber, vitamins (e.g. vitamin A and K), and minerals (e.g. iron and calcium). Stress reliever, mood enhancer, energiser. It is best collected in late summer and early autumn, when the plants are actively growing and the seeds are still green, about to turn brown. The bunches are removed from the shoots, after sorting through a filter with a larger hole, they are sieved several times - spread out and dried.
The dried seeds are used as a dietary supplement, you can chew up to 20 grams per day, but you usually need a teaspoon.
The taste is pleasant, reminiscent of poppy and flaxseed, but very crunchy. It can be mixed into muesli, yogurt, smoothies or porridge, but it can also be used as a base for seeded biscuits.
The nuns and priests were FORBIDDEN to eat these seeds because it not only improved the mood, but also increased the libido to such an extent that it significantly jeopardized their vow of abstinence.
#hu #hungary #magyar #nocsak #english #humor #otlet #idea
😉
Szuper élelmiszernek is nevezhetnénk a csalánmagot. Megtalálható benne fehérje, rost, vitaminok (pl. A és K vitamin), valamint ásványi anyagok (pl. vas és kalcium). Stresszoldó, hangulatjavító, energetizáló. Begyűjtése nyár végén és ősz elején a legjobb, amikor a növények aktívan nőnek a mag még zöld, épp barnulni készül. A hajtásokról leszedjük a fürtöket, átválogatás után nagyobb lyukú szűrőn többször átszitáljuk - szétterítve kiszárítjuk.
A szárított magokat étrend kiegészítőkén alkalmazzuk, naponta akár 20 grammot is elrágcsálhatunk, de általában egy teáskanálnyira van szükség.
Íze kellemes, mákra és lenmagra emlékeztet, viszont nagyon ropogós. Belekeverhetjük müzlibe, joghurtba, turmixba vagy zabkásába, de magvas kekszek alapja is lehet.
Az apácák és a papoknak azért volt TILOS ezen magvakat enni, mert nemcsak a hangulatot javított, a libidót is oly mértékben növelte, hogy az jelentősen veszélyeztette az önmegtartóztatási fogadalmukat.
I would say current:
We could also call nettle seeds a super food. It contains protein, fiber, vitamins (e.g. vitamin A and K), and minerals (e.g. iron and calcium). Stress reliever, mood enhancer, energiser. It is best collected in late summer and early autumn, when the plants are actively growing and the seeds are still green, about to turn brown. The bunches are removed from the shoots, after sorting through a filter with a larger hole, they are sieved several times - spread out and dried.
The dried seeds are used as a dietary supplement, you can chew up to 20 grams per day, but you usually need a teaspoon.
The taste is pleasant, reminiscent of poppy and flaxseed, but very crunchy. It can be mixed into muesli, yogurt, smoothies or porridge, but it can also be used as a base for seeded biscuits.
The nuns and priests were FORBIDDEN to eat these seeds because it not only improved the mood, but also increased the libido to such an extent that it significantly jeopardized their vow of abstinence.
#hu #hungary #magyar #nocsak #english #humor #otlet #idea
😉
| 44,000 mlx | |
| 19 | |
| 7 |